美味しいものって沢山あるよね


世の中っていうか日本って美味しいものが沢山ありますよね
最近では牡蠣にはまりました

牡蠣を食べにいったのは神楽坂なんですが、そのお店では
生牡蠣、焼牡蠣、蒸牡蠣が食べれるんですが
その中の蒸牡蠣にドはまりしました!!

最初は生牡蠣食べたことなかったのでいただきました
生牡蠣ってあたる事あるっていうから怖くて食べたことなかったんですが
これはこれで美味しかったです

次は焼牡蠣
ちょっとポン酢を付けていただいたんですがこれもまぁ美味しい!

そして最後に蒸牡蠣
これがやばかった!
実はこちらのお店では牡蠣に合うソースを5種類付けてくれるんですが
その中のトリュフ醤油ソース、これと蒸牡蠣との組み合わせが私の中では
世界一宇宙一といってもいいくらい美味しかったです

トリュフの香り、醤油の味、蒸牡蠣の絶妙な食感・塩気、これら様々な
要素のハーモニーに感動しました
それをいただいてからはずっと蒸牡蠣を注文(あ、食べ放題なので)
あっという間に空殻入れ場所が満ぱんになって次の入れ場をいただくことに(笑)

後日妻と妻の友達が行ったときに良く食う客だという事で店員さんも覚えていたらしく
殻が満ぱんになってましたよねって言われたらしい(笑)
無心で蒸牡蠣を食べまくって美味しい美味しいと言っていたので
ちょっと目立ってたのかな(笑)

あ〜、また食べたいなぁ
いつ予約しようかなぁ





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